飛鳥3「海彦」の魅力を解説｜メニュー・料金・口コミ・評判まとめ

飛鳥3（飛鳥III）に乗船するなら、一度は利用を検討したいレストランのひとつが日本料理レストラン「海彦」です。

海彦は、飛鳥の伝統を受け継ぐ割烹スタイルのレストランで、四季折々の食材を活かした和食や全国各地の銘酒を楽しめるのが魅力です。樹齢80年を超える欅（けやき）の一枚板カウンターや和モダンな空間も特徴で、飛鳥3（飛鳥III）ならではの上質な食体験を求める方から注目を集めています。

しかし、「どのような料理が食べられるの？」「席料はいくら？」「予約は必要？」「口コミや評判はどうなの？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。海彦は飛鳥3（飛鳥III）の中でも人気の高いレストランですが、就航から間もないこともあり、詳しい情報や口コミをまとめたサイトはまだ多くありません。

そこで本記事では、公式サイトで公開されている情報に加え、乗船レポートやSNS投稿なども調査しながら、海彦のメニューの特徴や料金、予約方法、口コミ・評判について総合的に解説します。飛鳥Ⅲで和食レストランを利用するか迷っている方や、特別なディナーを楽しみたい方は、ぜひ乗船前の参考にしてください。

飛鳥3「海彦」とは？飛鳥伝統の和食を楽しめる割烹レストラン

飛鳥3「海彦」は割烹スタイルの日本料理レストラン

飛鳥3（飛鳥III）の「海彦」は、日本料理の奥深さと季節の移ろいを五感で楽しめる割烹スタイルのレストランです。

場所は6デッキ右舷後方。営業時間は夕食のみで、利用には事前予約が必要となります。飛鳥Ⅲには複数のレストランがありますが、海彦はその中でも和食を専門とした特別なダイニングとして位置付けられています。

一般的なコース料理中心のレストランとは異なり、海彦では料理人が丁寧に仕上げた料理を好みに合わせて選べるのが特徴です。その日の気分に合わせて魚介料理を中心に楽しむこともできますし、肉料理や季節の一品料理を組み合わせながら自分だけの食事を作り上げることもできます。

飛鳥シリーズは、食事を楽しみに乗船するリピーターも多いことで知られています。海彦では、その飛鳥らしい食へのこだわりを和食という形で体験できます。その伝統を受け継ぐ海彦では、豪華さだけを追求するのではなく、日本料理が持つ繊細な味わいや季節感を大切にしています。

クルーズ旅行ではフレンチやイタリアンに目が向きがちですが、長い航海になるほど和食が恋しくなる方も少なくありません。そんな時に本格的な日本料理をゆっくり味わえる海彦は、多くの乗船客にとって特別な存在になりそうです。

飛鳥Ⅲらしい上質な時間を過ごしたい方にとって、海彦は単なる食事の場ではなく、日本文化そのものを楽しむための空間といえるでしょう。

飛鳥3「海彦」のメニューの特徴

海彦の魅力を語るうえで欠かせないのが、出汁へのこだわりです。

日本料理は出汁で味が決まるとも言われますが、海彦では鰹節や昆布、煮干し、椎茸などから丁寧に旨味を引き出し、料理の土台となる味を作り上げています。

飛鳥Ⅲの公式情報では詳細なメニュー一覧は公開されていません。しかし、実際の乗船レポートや公開されている写真を見ると、海彦では非常に幅広い和食が提供されていることが分かります。

確認できている料理の一例は次のとおりです。

ー お造り
ー 握り寿司
ー 金目鯛の煮付け
ー 鮑のバター焼き
ー 松茸の土瓶蒸し
ー 雲丹料理
ー 桜海老のかき揚げ
ー 二八蕎麦
ー 卵かけご飯
ー 海彦特製カレー

高級食材を使用した料理だけでなく、どこか懐かしさを感じる家庭的な一品まで揃っているのも海彦らしい特徴です。

また、割烹スタイルを採用しているため、決められたコースを順番に食べるのではなく、自分の好みに合わせて料理を楽しめます。少量ずつさまざまな料理を味わいたい方にも相性が良く、「もう少し食べたい」という時に追加で注文できる自由度も魅力です。

さらに注目したいのが季節感です。

春は桜鯛や山菜、夏は鮎や鱧、秋は松茸、冬は蟹や寒鰤など、日本料理は季節によって表情を大きく変えます。海彦でも仕入れ状況や航海時期によって料理内容が変わるため、同じレストランであっても毎回違った楽しみがあります。

そのため、パンフレットや広告で見た料理が必ず提供されるとは限りません。しかし、それこそが海彦の魅力でもあります。
その時期、その航海でしか味わえない旬の味覚との出会いは、クルーズ旅行の思い出をより特別なものにしてくれるはずです。

樹齢80年以上の欅カウンターで食事を楽しめる

海彦を訪れた際にまず目を引くのが、樹齢80年を超える欅の一枚板を使用したカウンターです。

一般的なクルーズ船のレストランというよりも、陸上の高級割烹店を思わせる重厚感があり、飛鳥3（飛鳥III）のレストランの中でも特に和の趣を感じられる空間となっています。

カウンター席では料理人の手仕事を間近に見ることができます。

魚を捌く様子や料理を仕上げる所作を眺めながら食事を楽しめるため、単に料理を食べるだけではなく、調理の過程そのものがエンターテインメントになります。

実際の乗船レポートでは、お箸を選ぶ演出について触れている声も見られます。食事が始まる前から日本文化やおもてなしを感じられる工夫が施されており、海彦ならではの特別感を演出しています。

また、海彦は料理だけでなく器にも強いこだわりがあります。
使用される器は備前焼や有田焼、丹波焼、瀬戸焼など日本各地の伝統工芸品が中心です。
料理の美しさだけでなく、器との調和まで含めて楽しめるのは、日本料理ならではの醍醐味といえるでしょう。

クルーズ旅行では景色や寄港地観光に目が向きがちですが、海彦では食事そのものが旅の目的になります。
飛鳥3（飛鳥III）の船内で静かに流れる時間を感じながら、日本の美意識に触れられる贅沢な空間です。

日本全国の銘酒を楽しめる

海彦では料理とともに全国各地の銘酒を楽しむことができます。
日本料理と日本酒は切っても切れない関係ですが、海彦では料理に合わせてさまざまな銘柄を選べるのが魅力です。

公開されている乗船レポートでは、飛鳥オリジナルの日本酒や純米大吟醸について言及しているものも見られます。また、「お酒の種類が豊富だった」「料理との相性が良かった」といった感想も確認できます。

例えば、お造りにはすっきりとした純米吟醸を合わせる、煮付けにはコクのある純米酒を合わせるなど、料理によって異なる楽しみ方ができます。

特に日本酒好きの方にとっては、食事だけでなくお酒とのペアリングも海彦を利用する大きな理由になるでしょう。

ただし、アルコール類は席料には含まれていません。席料には料理代が含まれていますが、日本酒や焼酎、ワインなどを注文した場合は別途料金が発生します。

そのため、食事だけを楽しむ場合と、お酒もじっくり味わう場合では最終的な利用金額に差が出ることがあります。

とはいえ、飛鳥3（飛鳥III）でしか味わえない料理と銘酒の組み合わせは、特別な夜を演出してくれるはずです。和食と日本酒をゆっくり堪能したい方にとって、海彦は非常に満足度の高いレストランになるのではないでしょうか。

飛鳥3「海彦」の料金・予約方法

海彦は飛鳥Ⅲの中でも特別なレストランであるため、利用には席料が必要です。

2026年5月12日出発以降のクルーズでは、席料は1人あたり10,000円（税別）となっています。
以前は8,000円（税別）でしたが、サービス内容の見直しに伴い改定されました。

なお、席料には食事代が含まれています。そのため、対象となる料理を追加料金なしで楽しめる点は大きな魅力です。

一方で、アルコール類や一部ドリンクは別料金となるため、お酒を楽しみたい方はその分の予算も考慮しておくと安心です。

また、客室カテゴリーによって料金負担が異なります。
現在インクルーシブ対象となるのは次の客室です。

• ペントハウスクラス
• キャプテンズスイート
• パノラマスイート

これらの客室では海彦の席料が含まれているため、追加費用を気にせず利用できます。

一方で、

• アスカスイート
• ミッドシップスイート
• ジュニアスイート
• バルコニークラス

などの客室では席料の支払いが必要です。

予約については完全予約制です。

人気レストランのため、航海によっては希望日時に予約できない場合もあります。実際の口コミでも「予約が取れなかった」という声がある一方、「思ったより予約しやすかった」という声もあり、客室クラスや乗船率によって状況は変わります。

そのため、海彦の利用を考えている場合は、予約開始と同時に申し込むくらいの気持ちで準備しておくと安心です。

せっかくの飛鳥3（飛鳥III）での船旅だからこそ、人気レストランで過ごす特別な夜も旅の思い出に加えてみてはいかがでしょうか。

飛鳥3「海彦」は予約する価値がある？口コミ・評判から考察

飛鳥3「海彦」の口コミ・評判はまだ少ない

飛鳥3（飛鳥III）は2025年に就航した新しい客船であり、海彦についても公開されている口コミやレビューはまだそれほど多くありません。

検索エンジンで「飛鳥3 海彦 口コミ」「飛鳥3 海彦 評判」と検索しても、現時点では旅行記やSNS投稿、一部の乗船レポートが中心となっています。そのため、他の有名レストランのように大量の口コミから評価を判断できる状況ではありません。

ただし、公開されている情報が少ないからといって評価が低いわけではありません。むしろ飛鳥Ⅲは就航後間もないことから、海彦を実際に利用した人の体験談自体が限られているのが実情です。

そのため、海彦の口コミや評判を確認する際は、数件のレビューだけで判断するのではなく、共通して語られている内容に注目することが大切になります。

実際に公開されている乗船レポートやSNS投稿を見ていくと、海彦にはいくつかの共通した評価ポイントが見えてきます。

口コミが少なくても期待できる3つの理由

海彦に関する公開レビューはまだ多くありませんが、それでも期待が集まっている理由があります。

特に目立つのは「料理の質」「和の演出」「自由度の高さ」の3つです。

理由① 飛鳥ブランドが培ってきた和食の伝統がある

飛鳥シリーズは長年にわたり食事の評価が高く、和食についても多くのファンを獲得してきました。
飛鳥Ⅱでも海彦の名前は親しまれており、飛鳥3（飛鳥III）でもそのコンセプトが受け継がれています。

クルーズ旅行ではフレンチやイタリアンに注目が集まりがちですが、日本人にとって和食は最も落ち着く食事でもあります。
数日間の船旅を続ける中で、丁寧に作られた和食をゆっくり味わえることは大きな魅力です。

飛鳥ブランドが積み重ねてきた食へのこだわりを考えると、海彦への期待が高いのも自然な流れといえるでしょう。

理由② 出汁を中心とした本格的な日本料理を楽しめる

口コミの中で繰り返し見られるのが、「出汁の美味しさ」や「料理が丁寧」という評価です。

海彦では高級食材だけで勝負しているわけではありません。
鰹節や昆布、煮干し、椎茸から丁寧に引いた出汁をベースに、日本料理本来の旨味を引き出しています。

公開されている実食レポートでも、

• 松茸の土瓶蒸し
• 金目鯛の煮付け
• 二八蕎麦
• 桜海老のかき揚げ
• お造り

など、素材の味を活かした料理が多く紹介されています。

豪華な食材を並べるだけではなく、日本料理としての完成度を重視している点が海彦の魅力です。
そのため、派手さよりも本物の和食を楽しみたい方には特に満足度の高いレストランになりそうです。

理由③ 海彦ならではの特別感を味わえる

海彦の口コミで印象的なのが、「体験そのものを楽しめた」という声です。

樹齢80年以上の欅カウンターや和モダンな空間だけでなく、お箸を選ぶ演出など、食事が始まる前から特別な時間が演出されています。

料理を食べるだけなら他のレストランでも十分です。しかし海彦では、料理人との距離感や器の美しさ、日本酒との組み合わせなど、日本文化そのものを味わうことができます。

船旅は移動手段ではなく体験型の旅です。

その考え方で見ると、海彦は「食事をする場所」というより、「飛鳥3（飛鳥III）らしい夜を過ごす場所」と考えた方がイメージしやすいかもしれません。

飛鳥3「海彦」はこんな人におすすめ

海彦は誰にでも向くレストランというわけではありません。

一方で、次のような方には非常に相性が良いと考えられます。

• 和食が好きな方
• 日本酒や焼酎を楽しみたい方
• 静かな空間で食事をしたい方
• 記念日や特別な旅行を計画している方
• 飛鳥らしい和のおもてなしを体験したい方
• 少量ずつさまざまな料理を味わいたい方

特に夫婦や大人同士の旅行では、海彦の落ち着いた雰囲気が大きな魅力になります。
船内には賑やかな施設もありますが、海彦ではゆったりとした時間が流れています。
美しい器や日本酒を楽しみながら会話を楽しむ時間は、飛鳥Ⅲの旅をより印象深いものにしてくれるでしょう。

飛鳥3「海彦」をおすすめしない人

反対に、次のような方には他のレストランの方が向いているかもしれません。

• 追加料金をかけたくない方
• 短時間で食事を済ませたい方
• 洋食を中心に楽しみたい方
• ビュッフェスタイルを好む方
• 小さなお子様連れの方

海彦は有料レストランであり、13歳未満は利用できません。

また、料理をゆっくり味わうことを前提としたレストランのため、食事にスピード感を求める方には少し合わない可能性があります。
飛鳥Ⅲにはノブレスやアルマーレなど魅力的なレストランもありますので、自分の好みや旅行スタイルに合わせて選ぶことが大切です。

飛鳥3で海彦を利用するなら早めの予約がおすすめ

海彦を利用したいと考えているなら、予約開始と同時に申し込むくらいの意識を持っておくことをおすすめします。

公開されている口コミを見ると、

「予約が取れなかった」

という声がある一方で、

「意外と空いていた」

という声も見られます。

これは客室カテゴリーや乗船率、航海日数によって状況が変わるためです。

ただし、海彦は座席数に限りがあり、人気レストランであることは間違いありません。

さらに近年は飛鳥Ⅲへの注目度が高まっており、今後乗船客が増えれば予約競争も激しくなる可能性があります。
特に記念日や誕生日など利用したい日が決まっている場合は、できるだけ早く予約を確保しておきたいところです。

飛鳥Ⅲの旅は客室や寄港地だけでなく、どのレストランで食事をするかによっても満足度が大きく変わります。
海彦は追加料金こそ必要ですが、その価値を感じられるだけの魅力を備えたレストランです。

和食好きの方であれば、飛鳥3（飛鳥III）での食事選びの候補として検討しやすいレストランのひとつと考えられます。

飛鳥3「海彦」で本格和食を楽しもう

飛鳥Ⅲの海彦は、四季の味覚を活かした割烹料理と、日本各地の銘酒を楽しめる和食レストランです。樹齢80年を超える欅の一枚板カウンターや和モダンな空間も魅力で、食事そのものが旅の思い出になるような特別な時間を過ごせます。

席料は必要になるものの、料理代が含まれているため、上質な和食をゆっくり味わいたい方には満足度の高いレストランと考えられます。公開されている口コミや乗船レポートはまだ多くありませんが、料理の内容や和の演出を評価する声が見られました。一方で人気レストランのため、航海によっては希望日時に予約できない場合もあります。

飛鳥Ⅲにはノブレスやアルマーレなど魅力的なレストランもありますが、日本らしいおもてなしや繊細な和食を味わいたい方にとって、海彦は有力な選択肢のひとつです。旬の食材や美しい器、料理人の技を間近に感じながら過ごす時間は、豪華客船ならではの贅沢を実感させてくれるでしょう。

飛鳥Ⅲは客室数や定員が限られているため、人気クルーズでは早い段階で満室になることもあります。海彦をはじめとする船内レストランや上質な船旅を楽しみたい方は、まずは最新の料金や空室状況を確認し、自分に合ったクルーズを探してみてください。

【ベストワンクルーズで飛鳥3（飛鳥III）を探す】

【HISで飛鳥3（飛鳥III）を探す】

【JTBで飛鳥3（飛鳥III）を探す】

飛鳥Ⅲを取り扱う主な旅行会社

各社で取り扱いコースや特典、掲載されているツアー情報が異なる場合があります。
まずは最新のデジタルパンフレットやツアー情報を確認し、希望する客室や出発日が残っているかチェックしてみましょう。